aL, Ayah & Mama

Ngintip2 aja nih...

Gaya mo terbang?

Baaaaaa...

Sok imut :D

Iya iya mirip... Gak usah dempetan gt dong :D

Si Ayah dgn perutnya :p

Ehem :D

Gaya terus nih... Chiissss

Tuh kan foto b2 Mama pasti gak konsen terus :(

Mulai ngantuk...

Hhmmm...

Kok bengong aL...

Tetep gak konsen :(

Cipanas - Puncak - 4-6 Nov11

Weekend kemaren kita akhirnya jadi juga nih nginep di Cipendawa (villa-nya Inyik Aiz)... Serruuu... Yah walopun minus dudut&mimi...

Berangkat jam 3 hari jum'at, dengan formasi -bunda -baba... Diya kita culik aja :), kebetulan si Ayah bisa ngabur pulang jadi jam 3kurang udah dirumah \:D/. Yah si bunda+baba br mpe vila jam 10an kl gk salah, ya pokoknya si Diya usah tidur :p

Besoknya sabtu biar maksudnya santai tapi ttp aja malah pada bangun lebih cepet... Ya mungkin karena kita tidurnya juga bisa dibilang cepet... Tapi tetep kita baru kluar villa jam 12an untuk jalan2 +cari makan siang... Tapi si Opa tinggal aja di Villa...

Langsung foto2 aja yang cerita ya...

Pertama niat ke Taman Bunga, tapi muaceetts jadi belok ke kota bunga aja deh...

Ini salah satu rumah di Kota bunga... Tema kartun tp kok ya kliatannya cuma pintu aja ya :D

Kalo ada yang punya rumah ini maap ya, cuma numpang foto aja... Gak maksud apa2 :)

Ini ceria bgt tema rumahnya ya...

Nah ini tema rumah di Belanda, sebenernya ada kincir angin tp gak di upload ya, abis kliatan ada tukang sampang lewat :D

Nah abis ke kota bunga kita langsung makan di Rindu Alam -Cipanas...

Minus Ayah krn moto...

Tuh kapan bisa foto sama Mama & Ayah spt ini si al :(

Tuh kan biar gak senyum ttp gaya... Diyaaa meringis apa sernyum :P

Huaaaa gue gendung bangeettt :(

Nah abis itu ttp dong kita ke Brasco...

b2 Oma :), disini gk tlalu gendut lg kan +gk kucel :p

Tuh kl diya foto sama mama pasti senyum :)

Nah ini sebelum jalan pulang...

Formasi lengkap minus nanny's

Mampir bogor dulu dong untuk maksi di Bogor Permai...

Diya : Mau pesen apa?

Bunda & Al lagi heboh crita2 tuh...

Diya : Huh masa udah mo balik jkt lagi :(

Percobaan baru lg \:D/

Nah pertama nyoba buat Pennylanne's Brownies... Percobaan pertama alhamdulillah langsung sukses *yiipiiieee...

PennyLane's Brownies
:: Penulis : Riana Ambarsari

Bahan:
4 butir telur
2 cup gula pasir
1 cup minyak goreng
3/4 cup bubuk coklat
1 1/2 cup tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdt vanili
1/2 cup kacang tanah cincang/kenari panggang
1/2 cup Chocolate Chips

Cara membuat:

1. Alasi loyang dengan kertas roti, olesi mentega. Panaskan oven 180 derajat celcius.
2. Campur coklat, terigu dan vanili bubuk.
3. Telur dan gula dikocok sampai mengembang dan butiran gula menjadi lebih halus.
4. Masukkan garam, kocok hingga rata.
5. Matikan mikser, ayakkan campuran tepung ke dalam adonan telur, aduk rata. Masukkan minyak goreng, aduk hingga rata. Masukkan kacang tanah/kenari dan chocolate chips, aduk rata.
6. Tuang adonan ke loyang, panggang +/- 35 menit. Test dengan tusuk gigi/lidi yang bersih.
7. Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyang dan dipotong-potong.

Catatan:

• Gunakan cangkir pengukur (measuring cup). Jika tidak ada, gunakan cangkir kopi ukuran standard.
• Brownies ini tekstur atasnya akan kering retak-retak, sedangkan dalamnya basah.
• Brownies akan semakin enak setelah diinapkan semalam.

Oh ya langsung membuahkan pesanan :D, ya walopun dari tuo ucu Tisja aja... Tetep katanya sukses... Gk tau sih sukses apa, krn br dbawa jumat n blm sempet ktm krn udh jln kpuncak... Crita puncak judul terpisah ya, foto2 dcamera soalnya...
Nah yang kedua adalah weekend lalu gk prg kmn2 n mulai bosen dan ketemu resep yg amat sangat mudah (kt resepnya) yaitu Marmer Pound Butter Cake... Dan SUKSES \:D/... Semua jg suka, apa lg anget2 makin brasa butter nya...

Simpel Marmer Pound Cake
:: Penulis : Fatmah Bahalwan


Bahan:
150 gr   mentega
100 gr   gula pasir
3 btr      telur utuh
1 btr      kuning telur
150 gr   tepung terigu
1 sdt     baking powder
1 sdt     coklat bubuk

Cara membuatnya:

1. Campur tepung terigu dan baking powder, sisihkan.
2. Kocok mentega hingga lembut, masukkan gula pasir perlahan sambil terus dikocok sampai mengembang pucat.
3. Masukkan telur satu persatu, sambil tetap dikocok. Kecilkan kecepatan mikser, tuang terigu yang sudah dicampur dengan baking powder, aduk rata.
4. Sisihkan 2 sdm adonan, beri coklat bubuk, aduk rata. Tuang sisa adonan putih kedalam
5. Loyang loaf 22x10cm, beri adonan coklat secara acak, kacau dengan sumpit hingga membentuk motif marmer.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180’C, selama lk. 40 menit atau hingga matang.

Yah itu dl ya... Dingin, lg dpuncak :D

--- Udah update resepnya ya :)

Jalan2 ke Bogor

Kasih makan ikan...

Dimanapun tiap ketemu Kereta minta naik...

Streeessss :p

Niat awalnya nih mo krmh mertua... Tp tiba2 dtol gk jd karena satu dan lain hal :D...

Jd deh ayah di ajak pulang kburu BT jd deh "nyasar" mpe Bogor...

Ya muter2, lupa bawa pampers mpe kliling2 nyari toko...

Ya intinya lumayan lah hiburan...

Four Layer Nougat Bars (peanut butter, caramel, chocolate)

Next mo bikin ini nih... Harus bisa !!!

Eclair

Yiipiiieee ini Soes / Eclair hasil kreasi mama yang baru...

Setelah sukses bikin beberapa kali dengan isi Cream Cheese sekarang bikin yang isi Vla... Dan ada 2 macem vla, satu vla vanilla biasa ada juga yang vla +baileys... Awalnya nuangnya rada ragu tapi ternyata tetep kurang kata yang makan :D

Nah maksud hati sih mau sok-sok-an ber food photography... Tapi meja kependekan jadi kurang dapet deh pohonnya... Sebelomnya sih udah di bantu angkat ma si Pabot... Tapi kurang bagus jadi yang ini aja ya :p

Mumpung nulis dari PC skalian kasih tau resep deh...

Soes Isi Vla
:: Penulis : Fatmah Bahalwa

Bahan:
225 ml        air
100 gr        margarine
1 sdm         gula pasir
125 gr        tepung terigu protein tinggi
4 btr           telur

Cara membuat I

1. Rebus air, margarine, dan gula hingga mendidih.
2. Masukkan tepung terigu lalu aduk hingga kalis, angkat, dinginkan.
3. Setelah dingin, masukkan telur satu persatu sambil dikocok dengan mixer hingga kental dan rata. Adonan siap disemprotkan.

Vla Vanilla
 
Bahan:
2 btr kuning telur
50 gr tepung Maizena
500 ml susu segar
75 gr  gula pasir
1 sdm rhum (optional)

Cara membuat:

1. Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
2. Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat.

 Nah vla di bagi dua... Yang sebagian di campur sama baileys, ya gak pake takeran... Cuma kira2 berasanya aja :D

Jalan2 hr sabtu

Lagi sok akrab nih b2an

Tuh kan, sok akrab ngeledekin mama :D

Iya iya... Gak usah gitu juga smua tau kalian b2 mirip :))

Nah ini dia tenda baru nya,,,

Tuh... Dora di dalem tenda Dora :P

Ini sebenernya acaranya anter Oma reunian ke paregu PI... Nah kan qta jarang k PIM jd deh nih alesan utk ajak Ayah :p...

Abis drop oma qta lgsg k PIM2 en lgsg ke ELC krn msh utang kado sama diya :D...

Muter2 eh taunya pas slese makan dpnnya toys city... Ok, qta main2 ksana krn Oma msh blm slese kongkow2nya... Dan begitu liat Dora si αĿ lgsg minta... Dan dora itu adalah Tenda...

Huiihhh bgt mpe rmh lgsg dpasang... Eh tumbenan mo ԃɪ̣̇ foto +gaya hehehehe...

Oh ya itu foto b2an ma Ayah lg sambil nunggu makanan dateng...

Udh ah, lg pusing mo boboan lg dl...

Powered by Telkomsel BlackBerry®

αĿ @miniapollis - diggy wall

Nah ini acara jln2 ԃɪ̣̇ hari jumat malam... Sebenernya ada diya jg tp sayang gk ada fotonya pas lg heboh main digiwall ini...

Tuh liat gaya si uni αĿ cuma d tahanin aja pantatnya sama baba udh manjat sendiri mpe paling atas... Mama mah merem n tahan napas aja...

Manjat biar lampunya pada mati

Yak berhasil mati semuanya

Powered by Telkomsel BlackBerry®

Lho lho... Kenapa anak mama...

Al: Duh ayah lamanya, aku jongkok disini aja dulu deh *fiuh

Powered by Telkomsel BlackBerry®

Hasil kreatifitas sminggu \:D/

Ini kumpulan iseng2... Nah ini berbagai macem hasil ke"isengan" ngobrak ngabrik mixer hasil doorprize... Langsung aja ya...

Mini Croissant + Vla/Custard + Choco Chip

Ini semua masih serba instant... Enak, gampang dan sebentar bgt bikinnya :p

Brudel / Bruder Choco Cheese...

 Nah ini bikin sendiri nih... Lumayan lah... Tapi rasanya belom seperti yang beli, masih lebih ke roti biasa :D

Cherddar Cheese Cake

Ini cheese cake versi murmer... Karena pake cheddar biasa aja... Tapi ya cukup moist n ngeju kok rasanya... Resep menyusul ya :D

Bolu Gulung + Cheese Frostin

Yiippiieee akhirnya bisa juga bikin bolu gulung... Setidaknya udah gak patah2 lagi pas di gulung...

Mini Soes

Mini soes ini bikin sendiri lho, abis gara2 liat deket toko ada yang jual model Bread Papa's gitu, eh rasanya ya soes tapi isinya krim biasa aja... Penasaran lah bikin, yang pertama gak sukses, setelah konsul ke temen kursus chiz cake dulu dapet lah resep NCC yang mujarab anti gagal :D... Eh pas mo cetak, entah kemana tuh spuit 1m, jadilah bikin kecil2 gini aja sesuai adanya spuit... Tapi soal rasa TOP lah :p... Ini masih polos, lupa foto isinya... Ada Cream Cheese, ada juga Choco Cream... Yuummm dua2nya enaakkk, dicapurpun enak...

Risoles + Smooked beef  + Telor + Cheese + Mayo

 Nah kalo ini bahasa kerennya American Risoles... Au deh kenapa namanya gt... Yang penting enak... Ini dari kulit bikin sendiri lho... Mpe nyusunnya juga, ya walopun +gangguan dari si Ayah yang berangkat kerja siang +gangguan si Al nyomotin smoke beef... 

Selamat menikmati... Sekarang mau belajar Food Photography aahhh, biar lebih menarik poto2nya :D

Powered by Telkomsel BlackBerry®